Копилка вязаных идей для детей № 9 2012

Журнал по вязанию предлагает большой выбор модной и практичной одежды для детей разного возраста: от рождения до 14 лет. Теплые модели для малышей, в т.ч. веселая коллекция шапочек в форме любимых игрушек. Для активных ребят постарше: удобные пуловеры, жакеты, жилеты и пальто. Для школьников: современный трикотаж в стиле "колледж".




    ПОСМОТРЕТЬ и СКАЧАТЬ журнал >>>

@темы: Вязание для детей, скачать бесплатно, журнал по вязанию

---

Изысканный жакет на одной пуговице от немецких дизайнеров (спицы)

Модель из немецкого журнала Filati Magazin с описанием на русском языке.

Описание опубликовано в журнале "Ирэн".

Прямой свободный жакет с одной продолговатой пуговицей связан патентным узором из пряжи с добавлением льна. Изысканная и простая модель, акцентирующая внимание на его обладательнице.










Копилка рукодельницы

@темы: жакет, вязание спицами, женские модели, Модели одежды (спицы), Жакеты, кардиганы, кофточки

---

Ирэн № 5 (сентябрь-октябрь 2012)

33 хита стильной вязаной моды из Европы. Осенняя коллекция 2012 года. Жакеты, кардиганы, пуловеры, накидки, болеро – классических и оригинальных форм, разных цветов и фактур пряжи, в том числе трендовой пряжи с эффектом меха. Великолепные модели, которые подчеркивают элегантность и очарование женщины.





    ПОСМОТРЕТЬ и СКАЧАТЬ журнал >>>

@темы: Ирэн, скачать бесплатно, Журналы по вязанию, журнал по вязанию

---

Сметанник ленивый (если гости пришли неожиданно)

Очень простой в приготовлении пирог всегда выручит хозяйку
в случае внезапного появления в доме гостей.



ПОТРЕБУЕТСЯ: 200 г сметаны, 160 г муки, 1/2 ч.л. соды (погашенной уксусом), 200 г сахарной пудры, 3 яйца, 1 ст. л. сливочного масла, 2 ст. л. какао

Яйца, сахарную пудру и размягченное сливочное масло взбивать в течение 10 минут. В конце взбивания добавить сметану и соду. Смешать все с просеянной мукой.
Разделить тесто на две части. Одну часть подкрасить какао и аккуратно перемешать.
Белое тесто выложить в форму для выпекания диаметром 20 см. Темное тесто выложить сверху.
Ложкой круговыми движениями сквозь все тесто сделать разводы.
Выпекать пирог при температуре 170 °С 1 час. Готовый пирог посыпьте сахарной пудрой.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Копилка рукодельницы

@темы: Кулинария, Выпечка

---

Сабрина № 10 2012

Октябрь - переходный месяц, когда теплое и приветливое бабье лето постепенно сменяется ветреной, дождливой и холодной погодой. Поэтому модели журнала по вязанию такие разные: легкие и изящные пуловеры и жакеты, теплые кардиганы и пуловеры, смелые и динамичные пончо и пальто. Особый интерес вызывают модели с инновационным кроем. Это асимметричные детали и очень глубокие проймы, неровная линия низа и входящая в моду O-Shape форма.



    ПОСМОТРЕТЬ и СКАЧАТЬ журнал >>>

@темы: Сабрина, скачать бесплатно, Журналы по вязанию, журнал по вязанию

---

Изысканная выпечка № 16 2012 (постранично)

В выпуске:
Пирожное "Наполеон"
Польская баба
Тарталетки с козьим сыром
Печенье "Альфахорес"
Кокосовый торт с курагой
Манник с лимонным кремом
Линцерский торт
Экклские слойки
Как испечь хлеб
Кулинарные жиры









Копилка рукодельницы

@темы: кулирания, Кулинария, журналы по кулинарии, выпечка, Журналы

---

Изящный укороченный жакет, связанный в поперечном направлении, от немецких дизайнеров (спицы)

Модель из немецкого журнала Filati Classici с описанием на русском языке.

Описание опубликовано в журнале "Ирэн".

Великолепно подобранные цвета, оттеняющие друг друга, и поперечное направление вязания, в результате которого полоски идут вертикально и горизонтально, - секреты успеха этой модели.









Копилка рукодельницы

@темы: жакет, вязание спицами, женские модели, Модели одежды (спицы), Жакеты, кардиганы, кофточки

---

Нежный мягкий пуловер из мохера от французских модельеров (спицы)

Модель из каталога Anny Blatt (Франция) с описанием на русском языке.

Описание опубликовано в журнале "Ирэн".

Пуловер не требует сложных узоров: классические косы великолепно проявляют благородную фактуру пряжи: натуральный мохер вкупе с золотой нитью говорит сам за себя.









Копилка рукодельницы

@темы: пуловер, вязание спицами, Джемперы и пуловеры, женские модели, Модели одежды (спицы)

---

Оригинальный пуловер со сменой направления вязки от французских модельеров (спицы)

Модель из каталога Anny Blatt (Франция) с описанием на русском языке.

Описание опубликовано в журнале "Ирэн".

Пуловер из натуральной шерсти бордового цвета удивляет неожиданной сменой направлений вязки, повторяющей линию реглана. Эффект достигается прибавлением и убавлением петель внутри полотна.










Копилка рукодельницы

@темы: пуловер, вязание спицами, Джемперы и пуловеры, женские модели, Модели одежды (спицы)

---

Маленькая Diana. Спецвыпуск № 10 2012 Шапки и аксессуары

В середине осени погода часто ухудшается: приходят холода, дожди и резкий ветер. Самое время подумать о теплой и модной шапке, а также о других аксессуарах, помогающих сохранить тепло и дарящих уют в холодное время года. В спецвыпуске журнала по вязанию представлены комфортные шапки, шарфы, митенки, варежки и другие приятные мелочи для взрослых и детей.




    ПОСМОТРЕТЬ и СКАЧАТЬ журнал >>>

@темы: Маленькая Diana, скачать бесплатно, diana, Журналы по вязанию, журнал по вязанию

---

Вязаная мода из Финляндии №5 (сентябрь 2012) Вязаные идеи для украшения интерьера

Журнал по вязанию спицами и крючком предлагает интересные идеи по украшению и созданию уюта вашего дома от дизайнеров финской фирмы Novita. Пледы, чехлы на подушки, коврики, накидки на кресла, салфетки, приятные мелочи для кухни, игрушки и украшения детской комнаты, новогодние и рождественские подарки. Во всех изделиях акцент сделан на современное цветовое решение: от яркой насыщенной палитры до всегда модной черно-белой гаммы.




    ПОСМОТРЕТЬ и СКАЧАТЬ журнал >>>

@темы: Другие журналы, скачать бесплатно, Журналы по вязанию, журнал по вязанию

---

Пирог "Бабочка" с творожным кремом и вареньем

Это цитата сообщения Добрая_Фея Оригинальное сообщение

Обязательно попробуйте эту прелесть!!! Ваши детки будут в восторге!!!

50 гр.свежих  дрожжей (или 2 ч.л сухих)  
1/2 ч.л. соли  
Дрожжи перетереть с солью, добавить
1 стакан молока (можно из холодильника)  
2 столовых ложки сахара  
200 гр мягкого маргарина ( либо размягченный обычный, либо типа "Рамы"  
~3.5 стакана муки  

желток на смазку пирога...

Тесто должно быть не густым и тяжелым (лучше потом перед разделкой припылить мукой), быстро в процессе замеса начинает отлипать от рук. Положить в кастрюльку и оставить на 1,5 часа на подъём, после чего приступить к лепке пирога.

 Начинка творожная:

творог - 250 гр., сахар - 3 ст.л, белок - 1 шт., мак - 1 ст.л. ванилин

Творожная начинка: творог, сахар, яичный белок взбить в блендере до гладкого крема, добавить ванилин и сухой мак, перемешать ложкой.

Для удобства выложить начинку в кондитерский мешочек.

Большую часть тестa раскатать в пласт, оставить на нем овальные контуры (прижать какой-либо овальной формой тесто так, чтобы был виден слегка контур). Вырезать таким образом, чтобы контур напоминал бабочку.

Остальное тесто пойдёт на украшения: сплести жгуты (выложить их по краю), сплести косу (выложить её на середину) и некоторые другие детали (выложить на крылышки бабочки).

 

Заполнить свободное пространство творожной начинкой, выложить украшающие детали, можно дополнительно покрыть небольшие участки различным вареньем. Тесто смазать яичным желтком.

Выпекать в предварительно разогретой духовке при Т* 200-210*С до готовности.

 

А вот другой вариант оформления пирога...

Приятного аппетита!

источник

@темы: Кулинария, Выпечка, Цитаты

---

Быстрая заготовка яблок - яблочная начинка для пирогов (3 варианта)

На 1кг яблок – 0,8 л воды, 200 г сахара.
Вскипятить сироп (2 л яблочного сока или воды на 500 г сахара), опустить в него 2,5 кг яблок, нарезанных дольками. В течение 1-2 минут кипятить, затем прокипяченной ложкой с дырочками вынуть яблоки из сиропа и переложить в ошпаренную 3-литровую банку. Пустоты между яблоками залить кипящим сиропом до верхнего края банки. Закрыть банку прокипяченной крышкой и закатать. Яблоки сохраняют аромат и хороши не только в пирог, но и сами по себе, с молоком, сливками и сметаной.


Яблоки (очищенные или нет) нарезать, выложить в кастрюлю и засыпать сахаром из расчета 200-300 г песка на 1 кг яблок. Добавить стакан воды, поставить на огонь, довести до кипения, выдержать на огне 5 минут, после чего сразу же разложить в стерильные, еще горячие банки. Немедленно закатать.


Яблоки очистить, нарезать, сложить в кастрюлю, пересыпать сахаром, поставить на слабый огонь. Как только ломтики размягчатся, разложить их в подготовленные банки в горячем виде и закатать крышками.
На 2 кг яблок – 500-700 г сахара.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Копилка рукодельницы

@темы: Кулинария, заготовки, фрукты, Фрукты и ягоды

---

Творожный кекс с лимоном

ИСТОЧНИК: Кулинарный сайт kamelena.ru



Творожный кекс с ярким лимонным запахом и вкусом.

Ингредиенты:

• 250 г творога


• 200 г муки


• 170 г сахара


• 20 г масла (примерно 1 ст.л.)


• 3 яйца


• 1 лимон


• 1¹⁄₂ ч.л. соды

Творожный кекс с низким содержанием масла, подойдет для тех, кто на диете. Кекс получается пористый, с влажной структурой и лимонным ароматом.
Вкус творога в готовом кексе не чувствуется. Лимон в рецепте используется целиком с кожурой.

Приготовление:

С лимона срезать хвостики, порезать кружками, выбрать косточки.


Измельчить лимонные кружки в измельчителе.


Мягкое сливочное масло немного растереть с сахаром.


Добавить творог, перемешать.


Добавить измельченный лимон, яйца, перемешать.


Добавить соду, перемешать.


Подождать 1-2 минуты, в это время масса начнет активно увеличиваться в размере (сода реагирует с лимоном).
Масса должна увеличиться примерно в 2-3 раза.


Добавить муку, перемешать (тесто при этом осядет).


Выложить тесто в смазанную маслом форму.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать 1 час.
Проверить зубочисткой на готовность.


Готовый творожный кекс получается загорелым и блестящим.


Кусочек творожного кекса с лимоном в разрезе (посыпан сахарной пудрой).


ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Копилка рукодельницы

@темы: Кулинария, кекс, Выпечка

---

Творожная запеканка с белым шоколадом

ИСТОЧНИК: Кулинарный сайт kamelena.ru


Нежная кремовая запеканка из творога.

Ингредиенты:

• 250 г творога


• 150 г сметаны


• 100 г белого шоколада


• 50 г сахара


• 3 яйца


• 2 ст.л. крахмала

Очень нежная творожная запеканка, которая скорее похожа не на запеканку, а на нежнейший творожный крем с легким привкусом белого шоколада. Я использовала однородный творог 9% жирности, сметану 20% и пористый белый шоколад. Если вы используете зернистый творог, то его обязательно необходимо предварительно протереть через мелкий дуршлаг или сито.

Приготовление:

Яйца взбить с сахаром в пышную пену в течение 3-4 минут.

Добавить творог, сметану, крахмал, взбить до однородности.


Белый шоколад растопить на водяной бане (или в микроволновке).


Добавить шоколад к творожной смеси, хорошо перемешать.

Вылить смесь в форму, смазанную маслом.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать примерно 40-50 минут.
Проверить зубочисткой в центре на готовность.


Запеканка в процессе выпекания хорошо поднимется, а потом опустится (это нормальное явление для любой творожной запеканки).


Творожную запеканку при подаче можно полить сметаной.
Очень вкусно как в теплом, так и в охлажденном виде.


ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Копилка рукодельницы

@темы: Молочные блюда, Кулинария, запеканка, творог

---

Жакет "Повседневный шик" от французских дизайнеров. 5 размеров (спицы)

Модель из каталога Plassard (Франция) с описанием на русском языке

Описание опубликовано в журнале "Felice".








Копилка рукодельницы

@темы: жакет, вязание спицами, женские модели, Модели одежды (спицы), Жакеты, кардиганы, кофточки

---

Вязаная копилка № 9 2012 100 вязаных идей для вашего дома

Журнал по вязанию предлагает оригинальные идеи для интерьера вашего дома. Пледы, салфетки, чехлы на подушки, скатерти, рамки для часов и зеркал, вазочки и шкатулки, чехлы для кашпо, прихватки и др. Эти вещи помогут сделать интерьер индивидуальным и неповторимым, добавят тепло и уют. А на воплощение многих из них нужны только остатки пряжи, немного времени и минимум мастерства.





    ПОСМОТРЕТЬ и СКАЧАТЬ журнал >>>

@темы: Другие журналы, скачать бесплатно, Журналы по вязанию, журнал по вязанию

---

Felice. Спецвыпуск № 5M 2012

Журнал по вязанию представляет моду из Германии. Коллекция вязаных сумочек, способных дополнить и разнообразить гардероб современной женщины. Многообразие форм и цветов отвечают требованиям самых взыскательных модниц. Сумки выполнены из пряжи Wash+Filz-it, предназначенной не только для вязания, но и дальнейшего сваливания в стиральной машине.


    Скачать с ifolder
    Скачать с turbobit



    ПОСМОТРЕТЬ и СКАЧАТЬ журнал >>>

@темы: Другие журналы, сумки, felice, скачать бесплатно, Журналы по вязанию, журнал по вязанию

---

Женская сумочка "Индиго" (крючок)

Копилка рукодельницы

@темы: вязание крючком, сумка, Сумки, Модели одежды (крючок)

---

Изящный белый палантин (крючок)

Копилка рукодельницы

@темы: вязание крючком, палантин, Модели одежды (крючок), Пончо, накидки, пелерины, палантины