Вышивка: просто и красиво № 8 2012

Лето – пора беззаботности и отдыха. Даже если вы все лето проводите в городе, летние радости не пройдут мимо: зеленая листа деревьев, цветущие клумбы, яркое теплое солнце, журчащие фонтаны. А ведь лето можно «законсервировать» с помощью вышивки, чтобы в любую погоду насладиться приятными воспоминаниями. Попробуйте сделать это, используя идеи, предложенные в журнале по вышиванию, – и летнее настроение останется с вами надолго.




    ПОСМОТРЕТЬ и СКАЧАТЬ журнал >>>

@темы: вышивка, скачать бесплатно, Журналы и книги по вышивке, журнал по вышивке

---

Баклажанный пирог

Продукты: 5-6 небольших баклажанов, 1 кг мясного фарша, 2-3 луковицы, 50 г сыра, 2 стакана томатного сока с мякотью, 3/4 стакана молока, 3-4 яйца, соль, перец, укроп, петрушка.

Баклажаны разрезать на 4 части вдоль. Обжарить на растительном масле. В глубокую сковороду или кастрюлю уложить половину обжаренных баклажанов корочкой вниз. Это первый слой. Между баклажанами положить кусочки топленого или сливочного масла. Второй слой – фарш, предварительно его нужно посолить, поперчить, добавить мелко нарезанную петрушку и укроп. Третий слой – жареный лук. Залить все слои томатным соком. Четвертый слой – баклажаны, уложенные корочками вверх.

В 3/4 стакана молока взбить 3-4 яйца. Перемешать с натертым на крупной терке сыром. Залить этой смесью баклажаны. Печь в духовке 40-50 минут.
Перед подачей на стол украсить зеленью.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Копилка рукодельницы

@темы: Кулинария, Овощи

---

Фаршированный болгарский перец (несколько рецептов)

Перец вымыть, срезать часть, примыкающую к плодоножке, и осторожно вынуть сердцевину с семенами, не нарушая целостности плода. Опустить перец в кипящую воду на 1-2 минуты, затем сразу же в холодную воду. Подготовленный перец наполнить фаршем. Далее перец можно готовить следующим образом:

• Уложить в смазанный маслом противень, прокладывая дольками помидоров, запечь в духовке.
Для фарша 300 г творога смешать с 2 яйцами, 3 измельченными помидорами, мелко нарезанной петрушкой. Фарш можно слегка посолить.

• Уложить в кастрюлю, добавить помидоры и тушить до готовности.
Для фарша потушить в масле мелко нарезанный лук, добавить к нему 3 измельченных помидора, 200г промытого риса, 200 г мелко нарезанных грибов. Смесь прожарить несколько минут, добавить в нее 300 г горячей кипяченой воды и варить до готовности риса.

• Уложить в сотейник и припустить в небольшом количестве воды, в которой бланшировали перцы.
Для фарша вымытую и очищенную морковь, петрушку, лук нарезать соломкой и поджарить на растительном масле, добавить мелко нарезанные помидоры без семян и кожицы, соль, сахар, перец и довести до готовности.

• Уложить в кастрюлю и тушить под крышкой до готовности (примерно 20 минут). При подаче на стол полить сметаной.
Для фарша морковь, лук и сельдерей или корень петрушки в равных количествах нашинковать соломкой, пассеровать на растительном масле, добавить острый томатный соус, тщательно перемешать.
На 300 г перца – по 100 г моркови, лука и кореньев, 50 г растительного масла, 1 ст. ложка томатного соуса, 50 г сметаны.

• Уложить в сотейник или кастрюлю, залить бульоном, добавить масло, и томат и тушить под крышкой в духовке или на огне 30-40 минут. При подаче на стол полить сметанным соусом.
Для фарша обмытое мясо нарезать, пропустить через мясорубку, смешать с отварным рассыпчатым рисом и мелко нарубленным поджаренным луком, добавив соль и перец.
На 500 г мяса - 1/2 стакана риса, 1 головка репчатого лука и 3 ст. ложки масла.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Копилка рукодельницы

@темы: Кулинария, Овощи

---

ВЯЗАЛЬЩИЦАМ! МУКИ ВЫБОРА (статья из журнала Verena № 3 2012)

АВТОР: TINA HEES

Хотя эта статья опубликована в рубрике "О вязании с юмором", но...
НЕ УЗНАЕТЕ ЛИ ВЫ СЕБЯ?
Я так даже очень узнаю, особенно, если учесть, что еще издается большое число журналов и книг по вязанию на русском языке.



Что, собственно, происходит с вами, когда Вы хотите связать что-то новое? У меня это всегда сопровождается ужасным хаосом.
Раньше всё было как-то гораздо проще. Увидели модель в журнале или книге, купили пряжу и связали. Затем выбрали себе следующую модель, купили шерсть и т.д.
Сегодня в мире вязания господствует тотальная неразбериха, по меньшей мере у меня. Не только потому, что имеются бесчисленные книги и журналы на немецком рынке, нет, иногда я «должна» использовать также ещё и англоязычные руководства. И моей самой новой страстью являются японские модели. Ах да, я ещё также собираю брошюры по вязанию из прошлых лет (1930 - 50ые годы). Моя библиотека по вязанию, возможно, даже больше, чем фонд книгохранилища какого-нибудь небольшого городка. К тому же некоторые руководства представлены в электронной форме, которые я храню в моём ноутбуке.
То открытие в 2001 году, что всё по теме вязания можно найти в интернете, было началом конца. Теперь мой актуальный todo-список содержит 723 модели и имеет длину большого рулона обоев. Чтобы связать всё, что я хотела бы ещё связать, я должна была бы жить примерно 350 лет. Предположительно, что с этой минуты не добавится ничего нового...


Я уже давно покупаю пряжу для нового проекта только лишь в исключительных случаях. Наряду с многочисленными соблазнами местных магазинов пряжи, мимо которых я никогда не могу пройти, конечно же, без того, чтобы просто посмотреть (и, само собой разумеется, это редко ограничивается только этим) - я изнемогаю снова и снова также ещё и от искушений интернета. Сообщения и фотографии в блогах и форумах будят дальнейшие страсти. Сегодня самые прекрасные пряжи находятся на расстоянии короткого клика мышью или пределов кредитной карточки: овечья шерсть высокогорий Шотландии, ручной окраски Альпака Baby из Перу или японская бумажная пряжа - всё кричит прямо-таки: „Купи меня, узнай меня, свяжи из меня!". Даже если я буду провязывать каждый месяц по 1 кг пряжи, моего шерстяного запаса хватит до 2022 года.
Всё это волнующее изобилие ведёт и к тому, что я больше не вяжу одну вещь после другой. Multitasking (в переводе с "Многозадачность") - это заглавное слово. Прежде чем вязание вещи вообще дойдёт до рукавов, у меня уже чешутся руки начать что-то новое. Я вообще начинала бы почти каждый день что-то новое. Только с трудом сохранённый остаток самодисциплины удерживает меня от того, чтобы я так разбрасывалась. Достаточно того, что я сейчас имею на спицах 16 или 18 начатых вещей. Разумеется, некоторые из них уже давно и мирно дремлют как НЛО («незаконченный лежащий объект»). Но ведь это не так важно, – одним больше, одним меньше, или? Особенно сейчас, когда я нахожусь в мудрёной части горлового выреза и мне из-за этого вовсе не хочется думать. И эту новую, растительной окраски шотландскую пряжу, которую я увидела на ярмарке и должна была, конечно же, сразу купить в двух цветах (я конечно же имела бы все 24 цвета, но, к сожалению, в данной игре не участвует мой лишённый понимания, невяжущий банкир, который всё время смеётся надо мной...). Овечья шерсть, ангорка, верблюжья шерсть и кашмир - какой сказочный набор. И эти цвета та-а-ак прекрасны! Чем бы ты хотел бы стать, мой маленький? Наверно, прекрасным пуловером с узором коса? Или лучше чем-то очень простым, что позволило бы твоей красоте проявиться самой по себе? Или удивительно красивым жакетом с узором от датского дизайнера, с окантовками, которые выглядят как вплетённые жемчужины, который я уже давно хотела связать. Ах, нет, там такое странное начало, что сейчас не хотелось бы думать об этом.
Просмотрю-ка я просто несколько книг и брошюр и определенно найду там превосходную модель для моей рыжей шотландской красотки. А вам это знакомо? Я просто уверена, что особенная пряжа всегда нуждается в своём особенном дизайне, который должен абсолютно превосходно для этого подходить. Ну, началось. Очень скоро моя комната выглядит, как после бомбёжки. Повсюду лежат книги и журналы, в центре два кота, которые всё происходящее считают весёлой игрой и прыгают на всё, загибают страницы и пытаются постоянно выдёргивать мои закладки из книг. Между тем ещё три другие пряжи пришли мне на ум, которые я с удовольствием обработала бы прямо сейчас же. А так как я человек визуальный, я должна, конечно, иметь это сразу же перед глазами. Это значит, в моей спальне вскоре господствует такой же хаос, так как я должна большую часть моих коробок с шерстью достать из платяных шкафов, пока не найду выбранную пряжу (и не захвачу ещё две других, которые по пути попались мне на глаза). Ну, кто ищет, тот всегда найдёт... После четырёх с половиной часов наконец-то сделан предварительный выбор. Либо это будет простой, но сверхэлегантный жакет из предпоследней Верены, либо японский пуловер с шалевым воротником и окантовкой из путанки, или, возможно, всё же собственный проект - мне представляется комбинация из ажурного узора и жаккардовых полос... Между делом я, естественно, разложила все мои книги и брошюры с образцами вязок вокруг себя - теперь движение по полу возможно только лишь на цыпочках и проход к туалету равняется эквилибрическому номеру.
Уже 2:30 утра. У меня бурчит в животе, так как я забыла поужинать (просто даже места для этого не было). Мои прочувствованные 2 384 идеи жужжат в голове и от ползания по полу болят колени. Я связала только что три ряда. Но теперь я иду спать и видеть сны о вязании. Возможно, я тотчас же снова встану, так как внезапно увижу новый образ перед глазами...

Копилка рукодельницы

@темы: юмор, вязание, Интересное в мире рукоделия

---

Пуловер с большим воротником в стиле пэчворк (спицы)

Копилка рукодельницы

@темы: пуловер, вязание спицами, Джемперы и пуловеры, женские модели, Модели одежды (спицы)

---

Свободный пуловер с вырезом лодочка (спицы)

Копилка рукодельницы

@темы: пуловер, вязание спицами, Джемперы и пуловеры, женские модели, Модели одежды (спицы)

---

Пуловер с связанными поперек косами (спицы)

Копилка рукодельницы

@темы: пуловер, вязание спицами, Джемперы и пуловеры, женские модели, Модели одежды (спицы), косы

---

Verena № 3 2012 (осень)

Популярный журнал по вязанию представляет осеннюю коллекцию одежды для взрослых и детей. Вязание твистом: узоры из кос по-новому. Фольклорный люкс: культурный микс без границ. Современная классика: вечные образы и стильные детали. Осенний праздник красок в зеркале вязаной женской моды. Современное смешение стилей в моде для мужчин. Кантри-хиты для детей.



    ПОСМОТРЕТЬ и СКАЧАТЬ журнал >>>

@темы: Другие журналы, скачать бесплатно, Журналы по вязанию, verena, журнал по вязанию

---

Как картинку превратить в схему для вышивки крестом или для вязания

Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщениеНашла сайт http://www.pic2pat.com/index.ru.html

Там все поясняется. Попробовала сделать самую простую небольшую схему, вот что получилось:

Это картинка


На сайте через ОБЗОР выбрала файл картинки, кликнула ДАЛЕЕ

И получила

@темы: Полезные программы и сайты, полезные ссылки, Цитаты

---

Вязаная одежда для солидных дам № 4 (август 2012)

Журнал по вязанию спицами и крючком представляет современный трикотаж для пышных дам, в том числе от дизайнеров фирмы Novita (Финляндия). Осенняя коллекция с акцентом на аксессуары: пуловеры, жакеты, юбки, платья, шали, шарфы, накидки – эффектно, воздушно, легко, элегантно!




    ПОСМОТРЕТЬ и СКАЧАТЬ журнал >>>

@темы: Другие журналы, скачать бесплатно, Журналы по вязанию, журнал по вязанию

---

Вязаная мода из Финляндии № 4 2012 Осень 2012

38 креативных идей в трикотажной моде для всей семьи от финских дизайнеров. Красочный фейерверк в новой коллекции Novita! Пуловеры, жилеты, жакеты, туники, пончо, юбки, кардиганы, шапочки, шарфы – модели для взрослых и любимых деток. Также в номере: праздничные женские платья класса люкс.




    ПОСМОТРЕТЬ и СКАЧАТЬ журнал >>>

@темы: Другие журналы, скачать бесплатно, Журналы по вязанию, журнал по вязанию

---

Шитье и крой № 9 2012 (с выкройками)

Журнал для тех, кто шьет. В номере представлено 40 моделей одежды для взрослых и детей из итальянского журнала BOUTIQUE. Дизайнерская коллекция от Джованни Колуччи. Любительницам ретро: возвращение стиля 70-х. Офисная мода. Одежда для пышных дам. Мужской гардероб. Детская мода. Также в номере: мастер-класс по декорированию женской сумочки.




    ПОСМОТРЕТЬ и СКАЧАТЬ журнал >>>

@темы: шитье, выкройки, скачать бесплатно, Журналы и книги по шитью, журнал по шитью

---

Исчезли картинки в дневнике

ДРУЗЬЯ!

ФОТОХОСТИНГ, КОТОРЫМ Я ЧАСТО ПОЛЬЗУЮСЬ ДЛЯ ЗАГРУЗКИ ИЗОБРАЖЕНИЙ, СЕГОДНЯ ВО ВТОРОЙ ПОЛОВИНЕ ДНЯ НЕ РАБОТАЕТ.

ПОЭТОМУ ЧАСТЬ КАРТИНОК В МОЕМ ДНЕВНИКЕ ИСЧЕЗЛА.

НАДЕЮСЬ, В БЛИЖАЙШЕЕ ВРЕМЯ РАБОТА САЙТА БУДЕТ ВОССТАНОВЛЕНА, И ВСЕ КАРТИНКИ В МОЕМ ДНЕВЕ ВЕРНУТЬСЯ НА СВОИ МЕСТА.

@темы: личное

---

Изысканная выпечка № 13 2012 (постранично)

В выпуске:
Кокосовые пирожные с вишнями
Сладкий рисовый пирог
Многослойные пирожные
Ароматный пирог с апельсинами
Тарталетки с горошком и мятой
Панеттоне
Венское печенье
Финиковый пудинг с соусом
Классический взбитый бисквит
Плоды цитрусовых







Фотографии в альбоме «Изысканная выпечка 13.12» kora-i на Яндекс.Фотках



Копилка рукодельницы

@темы: Кулинария, выпечка, Журналы, журнал по кулинарии

---

Изысканная выпечка № 12 2012 (постранично)

В выпуске:
Мраморное кольцо
Блонди с черникой
Горячее лимонное суфле
Печенье с сыром и шалфеем
Пряный имбирный кекс в глазури
Пирожные "Фрейлина"
Ягодный штрудель
Пирог "Тартифлет"
Как готовить суфле
Сладкие пряности










Копилка рукодельницы

@темы: Кулинария, выпечка, Журналы, журнал по кулинарии

---

Шитье. Подушки в креативную клетку

ИСТОЧНИК: сайт Trozo



Научимся шить красивые наволочки для подушек. Сочетание тканей одной цветовой гаммы с различными геометрическими рисунками – клеткой, полоской или с цветочным узором – это прекрасное решение для декоративных подушек. Вместе смотрится это очень креативно. Украсьте интерьер гостиной или кухни этими милыми подушечками – уют и комфорт превыше всего! На выбор вам предлагается несколько вариантов декоративных наволочек: с бейками, треугольниками и ромбом. Выбирайте свой вариант – и приступайте к шитью!

Вам понадобится:

- ткань в полоску, в крупную клетку, в мелкую клетку и в цветочек ширининой 150 см,
- белые и розовые швейные нитки,
- 12 пуговиц.

Чехол с бейками (размер 47х47 см)

Выкроите из ткани в полоску квадрат 48,5 х 48,5 см для лицевой части чехла, из ткани в крупную клетку прямоугольник 38 х 48,5 см и прямоугольник 29 х 48,5 см для тыльной части чехла, из ткани в мелкую клетку 4 полосы по 7,5 х 40 см для бейки. Все детали содержат припуск на швы 0,75 см и припуск на подгибку 2 см. Полосу из ткани в мелкую полоску сложите вдоль лицевой стороной внутрь, прострочите на ширине лапки и выверните. Расправьте швы и зашейте потайным швом продольные края. Сшейте так ещё три декоративные бейки. Длинные стороны прямоугольников подогните двойной подгибкой по 1 см и подшейте. К лицевой стороне пришейте бейки (см. фото). Пуговицы обтяните тканью в цветочек и пришейте их к бейкам. Для надёжности проложите строчку по внутреннему квадрату из беек. Сложите лицевую и тыльную части чехла лицевыми сторонами, при этом на тыльной части меньший прямоугольник должен лежать под большим, и сшейте по периметру. Выверните чехол на лицевую, проложите строчку по периметру на расстоянии 3,5 см от краёв. Вложите в чехол подушку.

Чехол с ромбом (размер 50х50 см)

Выкроите из ткани в крупную клетку квадрат 51,5 х 51,5 см для лицевой части чехла и 2 прямоугольника по 39 х 51,5 см для тыльной части чехла, из ткани в цветочек 2 квадрата по 24 х 24 см для накладного квадрата. Все детали содержат припуск на швы 0,75 см и припуск на подгибку 2 см. Сшейте чехол, следуя инструкции для чехла с бейками. Квадраты из ткани в цветочек сложите лицевыми сторонами, стачайте по трём сторонам, выверните на лицевую сторону и зашейте оставшийся край потайным швом. Прогладьте квадрат и нашейте на чехол (см. фото). Пуговицы обтяните тканью в клетку, при этом в середине должен располагаться один и тот же рисунок, и пришейте в углы квадрата.

Чехол с треугольниками (размер 47х47 см)

Выкроите из ткани в мелкую клетку квадрат 39,5 х 39,5 см для центральной детали, из ткани в полоску одну полосу 15 х 150 см, а затем из неё 8 треугольников с углом 45° для накладных треугольников, из ткани в цветочек 2 полосы по 6 х 39,5 см и 2 полосы по 6 см х 48,5 см для окантовки, прямоугольник 48,5 х 34 см и прямоугольник 48,5 х 32 см для тыльной части чехла. Все детали содержат припуск на швы 0,75 см и припуск на подгибку 2 см. Сшейте 4 накладных треугольника, складывая лицевыми сторонами по 2 треугольника, а затем выворачивая и проглаживая их. Готовые треугольники пристрочите длинными сторонами по центру сторон центральной детали (см. фото). Затем притачайте к центральной детали полосы для окантовки. Сшейте чехол, следуя инструкции для чехла с бейками. Пуговицы обтяните тканью в цветочек и пришейте их к вершинам треугольников.

@темы: шитье, подушки, Модели для дома

---

Шарф-снуд Millwater спицами с описанием на русском!

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Millwater by Beth Kling

          

http://club.osinka.ru/topic-68761?p=7787434#7787434

Автор описания Немка7

Далее весь текст автора: "Очень понравилась модель своей гениальной простотой и универсальностью, вязала по фото. 

Пряжа: 5 моточков Lang Yarns Merino+ Superwash 100% мерино, 90 м/50 г. Спицы 5,0. 

Страничка на Р. 

Набрать на бросовую нить 54 п. (т.е. открытый набор) . 
1-й р.: провязать 10 п. платочной вязкой (= вязать только лиц.петлями), *2 лиц.п., 2 изн.п.**, повторить *...** 6 раз, 20 п. платочной вязкой ( прим.: кром.п. уже включены в узор, провязывать в каждом ряду лицевыми). 
2-й р.: 20 п. платочной вязкой, *2 лиц.п., 2 изн.п.**, повторять *...** 6 раз, 10 п. платочной вязкой. 
Повторить 1 и 2 ряды 6 раз. 
След.ряд с перехлестом: 10 п. платочной вязкой, отложить 12 п. на вспом.спицу за работу, *2 лиц.п., 2 изн.п.**, повторить *...** 3 раза, затем провязать петли со вспом.спицы *2 лиц.п., 2 изн.п.**, повторить *...** 3 раза, далее провязать 20 п. платочной вязкой. 
Провязать 1 и 2 ряды 11 раз, далее провязать ряд 1 (т.е. всего провязано 23 ряда), повторить ряд с перехлестом. 
Повторять на желаемую длину, затем сшить между собой узкие края."

Шарф-снуд в исполнении автора описания:

 

@темы: шарф, вязание спицами, Модели одежды (спицы), Шарфы, шали, платки, бактусы, воротники, снуд, Цитаты

---

Рукоделие: модно и просто № 8 2012

Журнал по различным видам рукоделия.
В номере: вышивка крестом и лентами, шерстяная акварель, лоскутное шитье, декупаж, цветы из ткани канзаши, бисероплетение, мозаика из CD-дисков, текстильная игрушка, мокрое и сухое валяние, полимерная глина, мыло ручной работы, украшения из проволоки.



    ПОСМОТРЕТЬ и СКАЧАТЬ журнал >>>

@темы: рукоделие, скачать бесплатно, Журналы и книги по рукоделию, журнал по рукоделию

---

Вместительные и уютные сумочки (крючок)

Вам потребуется: бежевая и коричневая пряжа (75% шерсти, 25% полиамида, 40 м/200 г), крючок № 12, ручки.

Бежевая сумка: бежевой нитью в начальную петлю свяжите 13 ст. б/н и сомкните работу 1 соед. ст. в кольцо. 1-й р.: в каждую петлю свяжите 5 возд. п. и 1 ст. б/н (= 13 арок). Затем вяжите по спирали. 2-13 р.: * 5 возд. п., 1 ст. б/н в арку, повторяйте от *. Прикрепите ручки.

Коричневая сумка: коричневой нитью свяжите цепочку из 18 возд. п. + 1 возд. п. подъема и вяжите полуст. Для ручки через 21 см = 9 р. от начала вязания над средними 6 п. свяжите цепочку из 6 возд. п. и в следующем ряду в петли цепочки свяжите 6 полуст. Через 25 см = 11 р. от начала вязания работу закончите. Свяжите 2 детали и выполните нижний и боковые швы.

Копилка рукодельницы

@темы: вязание крючком, сумка, Сумки, Модели одежды (крючок)

---

Перец маринованный с лимонной кислотой (проверенный рецепт)

ЭТИМ РЕЦЕПТОМ Я ПОЛЬЗУЮСЬ НЕСКОЛЬКО ЛЕТ.
Банки никогда "не взрываются", вкус получается отменный!!!





Заливка: на 1 л воды – 70 г (3 ст. ложки неполные) сахара, 35 г соли (1 ст. ложка полная) , 8 г (1 ч. ложка неполная) лимонной кислоты.
Перец вымыть, вырезать семена, снова вымыть, на 2-3 минуты (но не дольше, чтобы потом в заготовках он не размяк!) опустить в кипящую воду и сразу же охладить в холодной. Разрезать перец на 4 части и плотно уложить в банки по плечики. Заполнить кипящей заливкой и стерилизовать в кипящей воде: пол-литровые банки – 12-15 минут, двух- и трехлитровые – 30-35 минут.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Копилка рукодельницы

@темы: перец, заготовки, кулинария, Овощи. Заготовки